Stella Grey
Мне звезда упала на ладошку... (c)
Тесто:
120 гр масла
140 гр сах. пудры
20 гр миндаля
165 гр муки
1 яйцо
12 гр какао
1молотый мускатный орех
бысренько вымесить и положить в холодильник на 20 минут.

Начинка:
200 гр сыра плавленного сливочного
55 гр сахара
3 яйца
60 гр горького шоколада
50 гр изюма
165 гр сметаны
25 гр апельсинового сока
добавлять инградиенты в миксер по порядку.

Выложить тесто "лодочкой" в форму, залить начинкой, t-ру и время выпекания уточнить;-)

@музыка: гудение компа

@настроение: почти кухонное